Bon, comme tous les étudiants en mobilité je pense, la nourriture française me manque. Et bien sûr, je trouve que c'est la meilleure. C'est fou comme on peut être chauvin à l'étranger, je vous raconte pas. Surtout quand c'est vrai, comme pour la cuisine ^^.
Alors, bien sûr, ici, pratiquement tout est fait avec du riz ou des nouilles. Tu voudrais une ratatouille ? Hey, tu déconnes gars !
Je commence avec la cuisine chinoise ! Pour le moment, je mange pratiquement jamais de nouilles parce que c'est pas top... : je suis pas fan des soupes chinoises ou des sauces qui accompagnent généralement les "noddles". Donc hop, je prends toujours du riz ! Et je m'en lasse pas en fait. Le riz j'aime bien, donc ça tombe bien.
Pour aller avec le riz, il y a différents trucs :
- soit de la viande avec une sauce super épicée : moi, je suis pas fan des trucs épicés... ça m'arrache la gorge plus qu'autre chose alors si c'est pour pas profiter pendant que tu manges, non merci ! Et la viande... bon, j'ai toujours trouvé la viande suspecte à la cantine, et ce depuis que je suis au collège. Je mangeais pratiquement jamais de viande au self parce que toujours trop grasse, ou pas assez cuite, ou pas les bons morceaux. Donc ici, c'est pareil. Des morceaux de gras, je supporte pas. Donc je ne mange pas;
- soit de la viande avec une sauce pas ou pas trop épicée : alors la sauce est super grasse... et la viande, pareil que tout à l'heure. Donc, je ne mange pas;
- soit de la viande bouillie : bon, pas fan;
- soit des légumes qui baignent dans l'huile : bon, j'en mange pas.
Donc, il me reste pas grand chose... il me reste ça :
Hmm, ça a l'air bon !!! Rha purée, je mange ça pratiquement tous les soirs... ça y'est, vous comprenez pourquoi la cuisine française me manque ?
Sinon, y'a des trucs trop bons !! Meilleurs que la cuisine chinoise citée plus haut ! Genre : le saumon teriyaki don (plat japonais), ça, ça déchire, je vous prendrai une photo la prochaine fois ! Il y a aussi le Chicken Katsu Curry Don :
Ce que vous voyez : du riz, de la salade, 3 morceaux de patate, du poulet entouré d'un truc bizarre (le katsu sûrement ^^), des algues et la sauce curry (euh, le truc jaune, je sais pas ce que c'est) !
Y'a pas à dire, la nourriture japonaise est vraiment plus fine que la chinoise, mais bon, ça reste gras. Ensuite, dans les cantines, il y a de la nourriture vietnamienne avec des nems trop bons ! Et aussi de la cuisine coréenne, qui est pas trop mal non plus. Après, la "western food" (= nourriture occidentale mamie ^_^) est pas bonne hein... donc j'en mange jamais. Je testerai les pizzas une fois, pour voir ce que ça vaut, mais généralement, c'est pas top. Il y a aussi de la seafood (pour mamie : de la nourriture avec du poisson, des fruits de mer, crabes crevettes, tout ça), donc c'est vrai qu'ils cuisinent bien le poisson. Enfin, on a aussi de la nourriture indienne avec ses pratas... hmm, des espèces de crêpes super bonnes avec des morceaux de tomates dedans ou du fromage par exemple, servis avec une sauce épicée. Voici une photo :
Donc voilà, Singapour est à l'image de sa cuisine : un mélange de cultures ! Il y a quand même le choix ! Mais bon, c'est quand même pas aussi bon que la France (sauf le saumon teriyaki, ça, ça déchire !!!) et surtout, c'est super gras ! On a beau avoir le choix, tout est gras... Je peine pour pas grossir, je vous le dis...
Et puis bon, pour les coups durs, il y a toujours ça (merci les colis !) :
Oui bon j'ai une vieille tête avec un oeil qui part en live, je sais !
Et juste, un dernier truc, maintenant, je suis une pro des baguettes ! Je masterise, je te dis pas ! J'te fais une démo quand je rentre.
Musique : Les forbans - Chante, danse et mets des baskets (oui, y'a du niveau aujourd'hui).
Alors, bien sûr, ici, pratiquement tout est fait avec du riz ou des nouilles. Tu voudrais une ratatouille ? Hey, tu déconnes gars !
Je commence avec la cuisine chinoise ! Pour le moment, je mange pratiquement jamais de nouilles parce que c'est pas top... : je suis pas fan des soupes chinoises ou des sauces qui accompagnent généralement les "noddles". Donc hop, je prends toujours du riz ! Et je m'en lasse pas en fait. Le riz j'aime bien, donc ça tombe bien.
Pour aller avec le riz, il y a différents trucs :
- soit de la viande avec une sauce super épicée : moi, je suis pas fan des trucs épicés... ça m'arrache la gorge plus qu'autre chose alors si c'est pour pas profiter pendant que tu manges, non merci ! Et la viande... bon, j'ai toujours trouvé la viande suspecte à la cantine, et ce depuis que je suis au collège. Je mangeais pratiquement jamais de viande au self parce que toujours trop grasse, ou pas assez cuite, ou pas les bons morceaux. Donc ici, c'est pareil. Des morceaux de gras, je supporte pas. Donc je ne mange pas;
- soit de la viande avec une sauce pas ou pas trop épicée : alors la sauce est super grasse... et la viande, pareil que tout à l'heure. Donc, je ne mange pas;
- soit de la viande bouillie : bon, pas fan;
- soit des légumes qui baignent dans l'huile : bon, j'en mange pas.
Donc, il me reste pas grand chose... il me reste ça :
Hmm, ça a l'air bon !!! Rha purée, je mange ça pratiquement tous les soirs... ça y'est, vous comprenez pourquoi la cuisine française me manque ?
Sinon, y'a des trucs trop bons !! Meilleurs que la cuisine chinoise citée plus haut ! Genre : le saumon teriyaki don (plat japonais), ça, ça déchire, je vous prendrai une photo la prochaine fois ! Il y a aussi le Chicken Katsu Curry Don :
Ce que vous voyez : du riz, de la salade, 3 morceaux de patate, du poulet entouré d'un truc bizarre (le katsu sûrement ^^), des algues et la sauce curry (euh, le truc jaune, je sais pas ce que c'est) !
Y'a pas à dire, la nourriture japonaise est vraiment plus fine que la chinoise, mais bon, ça reste gras. Ensuite, dans les cantines, il y a de la nourriture vietnamienne avec des nems trop bons ! Et aussi de la cuisine coréenne, qui est pas trop mal non plus. Après, la "western food" (= nourriture occidentale mamie ^_^) est pas bonne hein... donc j'en mange jamais. Je testerai les pizzas une fois, pour voir ce que ça vaut, mais généralement, c'est pas top. Il y a aussi de la seafood (pour mamie : de la nourriture avec du poisson, des fruits de mer, crabes crevettes, tout ça), donc c'est vrai qu'ils cuisinent bien le poisson. Enfin, on a aussi de la nourriture indienne avec ses pratas... hmm, des espèces de crêpes super bonnes avec des morceaux de tomates dedans ou du fromage par exemple, servis avec une sauce épicée. Voici une photo :
Donc voilà, Singapour est à l'image de sa cuisine : un mélange de cultures ! Il y a quand même le choix ! Mais bon, c'est quand même pas aussi bon que la France (sauf le saumon teriyaki, ça, ça déchire !!!) et surtout, c'est super gras ! On a beau avoir le choix, tout est gras... Je peine pour pas grossir, je vous le dis...Et puis bon, pour les coups durs, il y a toujours ça (merci les colis !) :
Oui bon j'ai une vieille tête avec un oeil qui part en live, je sais !Et juste, un dernier truc, maintenant, je suis une pro des baguettes ! Je masterise, je te dis pas ! J'te fais une démo quand je rentre.
Musique : Les forbans - Chante, danse et mets des baskets (oui, y'a du niveau aujourd'hui).
6 commentaires:
Jean Paul Sartre bonsoir, vous publiez votre nouveau livre chez plomb : existentialisme, strabisme et kinder buenos..
allez, comme tu m'as l'air d'un lecteur assidu mon ptit Sébastien, je te fais de la pub pour ton blog.
(et comme ça, tout le monde te verra en tenue de sumotori ^^. Nan, c'est pas vrai, je suis pas une peste d'abord !)
Non, tu es un bubon.
ouch alors ça, c'est pas gentil ! Mais c'est bien trouvé ("c'est bien tommy"... rha souvenirs d'enfance des pubs télé à l'approche de Noël... que j'aime cette période de l'année !!).
Mais merci pour ce moment culture Jaïl (oui, j'ai dû chercher sur le Littré pour savoir ce que "bubon" voulait dire... pas trop cultivée quoi).
Ecoute, si je peux aider à cultiver la plebe, je me sentirai encore un peu plus utile ... J'aime ce role de leadeuse, guider de sfoules, ...
hummmm
C'est quoi cet article chauvin !
La bouffe d'ailleurs elle est gégé ! Et effectivement le Viet et le Jap ça se mange sans fin !
Sinon oui les colis c'est bien ! surtout quand je peux taper dans ceux des autres français parce qu'il n'aiment pas les Mikados et autres françaiseries.
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